Ингредиенты:
- кабачок 1 шт.
- помидор 1 шт.
- цукини 1 шт.
- моцарелла 150 г
- сметана 100 мл
- чеснок 3 шт.
- зелень 1 пучок(а)
- соль, перец. 1 щепотка(и)
Овощи и моцареллу нарежьте кольцами.
Кабачки обжарьте.
Приготовьте соус смешав сметану, чеснок и чёрный перец.
Сложите овощи и моцареллу в 5-6 слоёв смазывая каждый соусом. Украсьте зеленью.
